Daniele Cernilli è un giornalista e critico enologico di fama internazionale, direttore responsabile di DoctorWine nonché direttore-curatore della Guida Essenziale ai Vini d’Italia by DoctorWine, nata nel 2014. È stato co-fondatore del Gambero Rosso nel 1986, curatore della guida Vini d’Italia per 24 edizioni e direttore del magazine Gambero Rosso. Conferenziere e docente di degustazione e analisi sensoriale, dal 2012 è degustatore ufficiale ai Decanter Wine World Award (DWWA). Oggi è anche direttore responsabile della rivista L’Assaggiatore dell’Onav e chairman di 5stars – The Book di Vinitaly International.
Daniele Cernilli
