Nata a Tavernelle Val di Pesa, nel cuore del Chianti, Ilaria Lorini si avvicina al mondo del vino durante gli studi universitari. Dopo la laurea in scienze agrarie, il suo percorso di studio e crescita professionale matura nell’Associazione italiana sommelier, tra concorsi ed esperienze in Cantina e di marketing del vino, fino alla vittoria del titolo nazionale di Miglior sommelier Ais nel 2025: è la terza donna nella storia dell’associazione. Oggi si occupa di formazione per Proposta Vini, società d’importazione e distribuzione nazionale.
Ilaria Lorini
