Nel 2023 è tornata la giuria WOW!, la formidabile squadra di critici enologici italiani che divisi in tavoli di degustazione (3 giudici per tavolo) hanno valutato la qualità intrinseca dei campioni in gara e hanno espresso anche il livello di tipicità del vino.
I componenti della giuria hanno selezionato i prodotti meritevoli delle medaglie d’oro, d’argento e di bronzo. Sono degustatori italiani esperti, autorevoli e di rinomanza internazionale: giornalisti, critici e sommelier campioni d’Italia e del mondo.
Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del bere e giudice unico delle edizioni 2020 e 2021 di WOW!, presiederà la commissione.
